..:.Zveza društev bolnikov z osteoporozo Slovenije.:..







	II Fotografije			Svetovni dan osteoporoze 20. oktober

				Zvezde v Zvezdi Delovni teden, ki se je v ponedeljek začel s svetovnim dnem hrane (16. oktober), smo zaključili danes, s svetovnim dnem osteoporoze, ki je letos prav tako posvečen prehrani. V parku Zvezda na Kongresnem trgu je bilo cel dan živahno. V skladu z geslom Mednarodne fundacije za osteoporozo (International Osteoporosis Fundation – IOF) "Bone Appetite", ki smo ga v Zvezi društev bolnikov z osteoporozo Slovenije preimenovali v geslo "Nahranimo kosti", smo se v parku Zvezda izobraževali, posvetovali, pokušali. Zdrava prehrana namreč od nekdaj velja za temelj zdravih kosti. Za pomenopavzalne ženske z osteoporozo je hrana bogata z vitamini in minerali izjemno pomemben del ohranjanja zdravih kosti kot tudi zaščite pred osteoporoznimi zlomi. Vitamin D ima pri zdravju kosti bistveno vlogo, saj brez njega telo ne more vsrkavati kalcija, ki je ključen za normalen razvoj in ohranjanje močnih in zdravih kosti. V prihajajočem jesensko-zimskem obdobju lahko nezadostna izpostavljenost sončnim žarkom privede do pomanjkanja vitamina D in s tem do nezadostne vgradnje kalcija. Zato sta kalcij in vitamin D ključni besedi letošnjega prehrambeno obarvanega svetovnega dne osteoporoze. Praznujemo z zdravo hrano Ker je Zveza društev bolnikov z osteoporozo Slovenije polnopravna članica IOF, smo se pridružili njihovi letošnji iniciativi "Bone Appétite" oz. "Nahranimo kosti" in v parku Zvezda na Kongresnem trgu pripravili celodnevni dogodek Zvezde v Zvezdi. Dogodek so omogočili naši letošnji sponzorji, ki na stojnicah obiskovalcem ponujajo izobraževalno in informativno gradivo, pripravili pa so tudi degustacije hrane in mlečnih izdelkov. Vse od 10. do 15. ure je zdravo hrano za obiskovalce pripravljal kuhar Jakob Polajžer. Obiskovalcem se je predstavila tudi Zveza društev bolnikov z osteoporozo Slovenije s svojimi članicami, za posvete pa sta bili na voljo strokovnjakinja za prehrano Irena Hren in zdravnica internistka doc. dr. Marija Pfeifer. S svojima predavanjima sta bili zvezdi dogodka ob 12. uri. Program je od 11.30 do 15. ure vodil jezični kuharski mojster Žorž, ki ga poznajo predvsem poslušalci radia Hit. S preventivo proti zlomom V prvih treh desetletjih življenja naše kosti rastejo in se krepijo. Kakšno maksimalno kostno maso bomo dosegli, je v 60 do 80 odstotkih odvisno od genov. Sami lahko vplivamo na maksimalno kostno maso v 20 do 40 odstotkih s pravilno prehrano, redno telesno dejavnostjo in opuščanjem razvad (kajenje, prekomerno uživanje alkohola). Izguba kostne mase, ki nastopi po menopavzi, poveča tveganje za razvoj osteoporoze in z njo povezanih zlomov. Osteoporozni zlomi povzročijo kronične bolečine, oteženo gibanje, nezmožnost in izgubo okretnosti, kar lahko ovira žensko pri opravljanju dnevnih aktivnosti in jo napravi odvisno od drugih.i Raziskave kažejo, da bo ena od petih žensk, ki utrpijo zlom kolka, umrla v prvem letu po zlomu.ii Kar 97 odstotkom1 tistih, ki so hospitalizirani zaradi zloma, ki je posledica padca s stojne višine, primanjkuje D vitamina. Če bi ženske s pomenopavzalno osteoporozo zaužile dovolj vitamina D, bi se bolje zaščitile pred zlomi. O kalciju in vitaminu D Vitamin D se v glavnem tvori v koži, izpostavljeni sončnim žarkom, kalcij pa večinoma zaužijemo s hrano. Oba delujeta skupaj in gradita močne, zdrave kosti. Vitamin D pomaga telesu vsrkavati kalcij iz hrane in dodatkov. Ima nekakšno vlogo "vratarja", ki kalciju omogoča, da se absorbira v telo. Kalcij je mineral, ki pomaga graditi kosti in jih dela čvrste. Omenjena dejstva zgovorno pričajo o tem, zakaj je za bolnike z osteoporozo pomembno, da imajo v telesu dovolj vitamina D, ki jih pomaga ščititi pred zlomi. Sponzorji dogodka Merck Sharp & Dohme (MSD) - Kot del svojih izobraževalnih dejavnosti na področju osteoporoze, praznovanje svetovnega dne osteoporoze že vrsto let podpira mednarodno farmacevtsko podjetje Merck Sharp & Dohme (MSD). S podporo podjetja MSD se v mnogih regijah sveta strokovnjaki s področja osteoporoze družijo na forumih, kjer razpravljajo o novih načinih nadomeščanja pomanjkanja vitamina D in dvigu nivoja nadzora osteoporoze. S tableto za zdravljenje osteoporoze, ki poleg aktivne učinkovine alendronat vsebuje tudi vitamin D, zadostimo potrebam po tem vitaminu za cel teden. Mercator - Med sponzorji dogodka je tudi podjetje Mercator, ki se v parku Zvezda danes predstavlja s projektom "5 na dan", degustacijami izdelkov linije "Zdravo življenje" in klubom "Uživajmo zdravo". K sodelovanju so povabili kuharskega mojstra, predavatelja in imitatorja Jakoba Polajžerja. Obiskovalcem dogodka Zvezda v Zvezdi bo tako na voljo tudi sveže pripravljena, zdrava hrana. Klub "Uživajmo zdravo" svojim članom ponuja koristne nasvete za zdrav način življenja in mnoge druge ugodnosti (www.uzivajmozdravo.si). Danone - Med zvezdami v Zvezdi je danes tudi podjetje Danone s predstavitvijo mlečnega izdelka namenjenega otrokom. Ker se skrb za zdrave kosti začne že v zgodnjem otroštvu, so svoji paleti izdelkov za otroke dodali mlečni izdelek, ki je obogaten z vitaminom D in kalcijem. Raziskava je pokazala, da so slovenski predšolski otroci slabo preskrbljeni s prehranskim vitaminom D. Ker se do trinajstega leta zgradi kar 50 odstotkov kostne mase, je pomembno, da starši svoje otroke navajajo na zdravo prehrano že, ko so ti še zelo majhni. O dejavnostih IOF-a ob svetovnem dnevu osteoporoze si lahko več preberete na www.osteofund.org.